Cookie Cups

Manner Cookie Cups

Manner Cookie Cups mit Zarties Salty Caramel

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Manner Cookie Cups

Arbeitszeit: ca.
40 Min.
Schwierigkeitsgrad:

Ihr seid noch auf der Suche nach einem ausgefallenen Dessert? Dann haben wir genau das Richtige für euch: Gemeinsam mit Vanessa von Van Hagen Cakes haben wir Cookie Cups mit Zarties Salty Caramel kreiert. Dieses spezielle Dessert ist der Hit auf jeder Dinnerparty. Viel Spaß beim Nachbacken.

Das brauchst du:

200g Butter 
200g brauner Zucker 
2 Eier 
220g Mehl 
60g Zarties Salty Caramel 
1 TL Backpulver 
200g Mascarpone 
100g Erdnusscreme 
50g geschlagenes Obers 
1EL Staubzucker 

Zubereitung

Teig:

  • Butter und Zucker aufschlagen und Eier nach und nach dazugeben.
  • Mehl, Backpulver und gehackte Zarties untermengen.
  • Teig mind. 1 Stunde kühl stellen. 
  • Muffinförmchen mit Butter & Mehl ausstreichen, den Teig in 16 Kugeln teilen und in die Förmchen drücken.
  • Bei 180 Grad 12-15 Minuten backen. 

Creme:

  • Mascarpone, Erdnusscreme, geschlagenes Obers und Staubzucker vorsichtig vermengen.
  • Die Creme mit einem Spritzsack in die Cookie Cups füllen.
  • Mit Zarties & gehackten Erdnüssen dekorieren. 
Cookie Cups