Cookie Cups

Manner Cookie Cups

Doba přípravy: cca
40 min
Stupeň obtížnosti:

Ještě hledáte speciální dezert? Máme pro vás ten pravý: Společně s Vanessou z Van Hagen Cakes jsme vytvořili košíčky s vaflemi Manner se slaným karamelem. Tento speciální dezert je hitem na každém večírku. Přejeme vám hodně zábavy při pečení.

Average: 4.3 (12 votes)

Příprava

1.

Příprava

  • Našlehejte máslo a cukr a postupně přidejte vejce.
  • Vmíchejte mouku, prášek do pečiva a nasekané vafle Manner.
  • Nechte těsto minimálně 1 hodinu odpočinout v chladu. 
  • Formičky na muffiny vymažte máslem a vysypejte moukou, z těsta udělejte 16 kuliček a ty vmáčkněte do formiček. Pečte 12–15 minut na 180 stupňů. 
  • Na krém opatrně smíchejte 200 g mascarpone, 100 g arašídového másla, 50 g vyšlehané smetany, 1 lžíci moučkového cukru a špetku soli.
  • Krémem naplňte pomocí zdobicího sáčku košíčky a ozdobte vaflemi Manner a nasekanými arašídy. 

Suroviny

Potřebuješ:

200 g másla
200 g hnědého cukru
2 vejce
220 g mouky
60 g vaflí Manner se slaným karamelem
1 lžička prášku do pečiva