Cookie Cups

Manner Cookie Cups

Manner Zarties sós karamellás ostyával készülő Cookie Cups 

Vissza

Manner Cookie Cups

Elkészítési idő: kb.
40 perc
Nehézségi szint:

Még kerestek egy tuti desszertreceptet?
Akkor ne is keresgéljetek tovább, mi tudjuk mire van szükségetek: Vanessaval a Van Hagen Cakes-től megalkottuk a Zarties sós karamellás ostyával készülő Cookie Cups receptjét

Erre lesz szükséged:

200g vaj
200g barna cukor
2 tojás
220g liszt
60g Zarties sós karamellás ostyaszeletek
1 ek. Sütőpor

Elkészítés

  • A vajat és a cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a tojásokat.
  • Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a felaprított Zarties-t és a tésztát minimum 1 órán át hűlni hagyjuk.
  • A muffinformákat kivajazzuk és kilisztezzük, a tésztából 16 db golyót formázunk és a formákba nyomkodjuk.
  • 180 fokon 12–15 percig sütjük.
  • A krémhez összeverünk 200g mascarponet, 100g (földi)mogyorókrémet, 50g felvert tejszínt, 1 evőkanál porcukrot és egy csipet sót.
  • Ezután a krémet habzsákba töltjük és megtöltjük vele a Cookie Cup-okat, majd felaprított Zarties sós karamellás ostyával és aprított mogyoróval díszítjük.
  • Végezetül pedig kb. 12–15 percig sütjük 180 fokon.