Nazaj
Slika
Cookie Cups

Manner Cookie Cups

Čas priprave: pribl.
40 minut.
Težavnostna stopnja:

Si še vedno na lovu za odštekano sladico? Potem je ta recept ravno zate: Skupaj z Vanesso iz Van Hagen Cakes smo ustvarili košarice iz piškotkov z napolitankami s slano karamelo Zarties. Ta posebna sladica je hit vsake večerne zabave. Veliko veselja pri peki.

Priprava

1.

Priprava

  • Maslo in sladkor premešamo in postopoma dodajamo jajca. Vmešamo moko, pecilni prašek in narezane napolitanke Zarties.
  • Testo postavimo na hladno za vsaj 1 uro. 

  • Modelčke za mafine namažemo z maslom in moko, testo razdelimo na 16 kroglic in jih pritisnemo v modelčke.
  • Pri 180 stopinjah pečemo 12–15 minut. 

  • Za kremo previdno zmešamo 200 g maskarpone kreme, 100 g arašidove kreme, 50 g sladke smetane, 1 jedilno žlico sladkorja v prahu in ščepec soli.
  • Kremo napolnimo v vrečko za okraševanje peciva in jo stiskamo v košarice iz piškotov ter okrasimo z napolitankami Zarties in narezanimi arašidi. 

Sestavine

Potrebujete:

200 g masla


200 g rjavega sladkorja


2 jajci


220 g moke


60 g napolitank s slano karamelo Zarties


1 čajna žlička pecilnega praška