Manner gyorsan és könnyen elkészíthető bogyós szív alakú sütemény
A világ legjobb édesanyjának, az év 365 napján! ❤️ Minden anyukának csodás és nyugodt anyák napját kívánunk! Mi mással lehetne a leginkább kényeztetni, mint egy finom, saját magunk készítette süteménnyel? Egész pontosan egy Manner nápolyis sütivel 😉 Kreáltunk nektek egy csodás receptet, ami minden édesanya szívét megdobogtatja majd! Jó sütést és díszítést!
elkészítés
1.
A sütőt felmelegítjük 165 fokra (légkeveréses).
2.
Szétválasztjuk a tojásokat.
3.
A vajat egy tálba tesszük és a cukorraé és a tojássárgájával habosra verjük.
4.
A tojásfehérjét habosra verjük.
5.
A mandulát, lisztet, sütőport összekeverjük és fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgája-masszához a fehérjehabbal együtt.
6.
A nápolyit felaprítjuk és a tésztához keverjük.
7.
A szív alakú sütőformát kibéleljük sütőpapírral és beletesszük a masszát.
8.
A süteményt kbb. 30 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e), majd hagyjuk kihűlni.
9.
A krémhez összekeverjük a túrót, mascarponet, porcukrot és fél citrom levét.
10.
A krémet egy habzsákba töltjük és díszítjük vele a kihűlt süteményt.
11.
Díszítésként alaposan megmosott bogyós gyümölcsöket is helyezhetünk a süteményre.