Vissza
Kép
Rentier Cakepops

Manner rénszarvas sütinyalóka Manner Eredeti nápolyi ropogóssal

Elkészítési idő: kb.
2 óra
Nehézségi szint:

Sziasztok kis rénszarvas barátaink! Vanessával a Van Hagen Cakes-től egy elbűvölően aranyos rénszarvas alakú sütinyalókát készítettünk számotokra. Ezzel az édességgel másoknak is meglepetést szerezhettek, de ajándéknak is kiváló. A gömbök belsejében pedig az eredeti Manner nápolyi ízélémény vár rátok. :)

Átlag: 1 (2 szavazat)

elkészítés

1.

A nápolyi szeleteket finomra daráljuk, az olvasztott fehér csokoládéval és a sárgabarack lekvárral egyenletes, tömör masszává gyúrjuk.

2.

A masszából apró golyókat formázunk, amikbe egész tökmag szemeket nyomunk, ezek lesznek a rénszarvasok fülei.

3.

 

50 g csokoládét felolvasztunk, a pálcikák egyik végét belemártjuk, majd a pálcika csokoládés végét belenyomjuk a golyókba. Ezután a pálcikákra felszúrt sütigolyókat egy fél órára a hűtőbe helyezzük.

4.

Ezalatt a bevonómázhoz a maradék csokoládét felolvasztjuk, a lehűlt sütigolyókat a folyékony csokoládéba mártjuk és hagyjuk megszilárdulni a mázat.

5.

A maradék csokoládéból egy fogpiszkáló segítégével sütőpapírra apró agancsokat rajzolunk és hagyjuk kihűlni.

6.

Az agancsokat kevés folyékony csokoládé segítségével a rénszarvas-sütinyalókákhoz rögzítjük.

7.

A fehér fondantból kis köröket alakítunk ki a szemeknek, a világosbarna fondatból pedig a rénszarvas száját formázzuk meg. Végül mindkettőt folyékony csokoládéval felragasztjuk a sütinyalókákra.

összetevők