Manner „Red velvet” valentin-napi torta
A szívhez a gyomron át vezet az út. Ezért alkottunk nektek egy csodás valentin-napi receptet, amivel lenyűgözhetitek szeretteiteket a szeretet napján. Több réteg puha tortalap ropogós Manner nápolyival kombinálva és zamatos krémmel töltve. Szeretetteljes Valentin-napot kívánunk Nektek és számtalan rózsaszín pillanatot!
elkészítés
1.
A tojásokat és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk az ételszínezékkel pirosra színezett írót. Ezután az olajat és az ecetet is hozzákeverjük, majd következik a sütőpor és a liszt.
2.
A tésztát egy sütőpapírral kibélelt 40x31 cm-es sütőlapon egyenletesen eloszlatjuk és 165 °C-on légkeveréses sütőben 15 percig sütjük.
3.
A kissé lehűlt tésztát egy lapra helyezzük, eltávolítjuk róla a sütőpapírt és hagyjuk teljesen kihűlni. Majd egy formával 5 cm átmérőjű köröket szúrunk ki.
4.
A krémhez a mascarponet, a krémsajtot, valamint a cukrot óvatosan összekeverjük és egy habzsákba töltjük.
5.
A Manner nápolyit felaprítjuk.
6.
Az 5 cm-es tortaalapokra körkörösen krémet nyomunk, a krém középre szórjuk a feldarabolt Manner nápolyit, majd ráhelyezünk egy másik tésztalapot. A tetejére még egy réteg krém és Manner nápolyi kerül.
7.
Ízlés szerint megszórjuk bogyós gyümölcsökkel vagy csokoládéval.