Vissza
Gedeckter Apfelkuchen mit Manner Original Neapolitaner Schnitten

Almás sütemény eredeti Manner nápolyi szeletekkel

Elkészítési idő: kb.
2 óra 30 perc
Nehézségi szint:

Egy gyümölcsös őszi desszertre vágysz? Mit szólnál egy almás süteményhez, megbolondítva egy kis Manner nápolyival?

Az alma és a fahéj tökéletes kombináció a hidegebb évszakokban és egy omlós kevert tésztával egyenesen verhetetlen. Vanessával a Van Hagen Cakes-től jó sütést kívánunk! 

Average: 4.8 (6 szavazat)

elkészítés

1.

A lisztet, cukrot, vajat és a felvert tojást omlós tésztává gyúrjuk és hűtőszekrényben kb. egy órát hagyjuk pihenni.

2.

Ezalatt meghámozzuk az almákat, kimagozzuk és apróra daraboljuk, majd a fél citrom levével, a fahéjjal és barnacukorral elkeverjük.

3.

A nápolyit feldaraboljuk és az almás masszához keverjük.

4.

A sütőt 165°C-ra előmelegítjük.

5.

Az omlós tésztát két részre osztjuk és kinyújtjuk őket.

6.

Az egyik tésztalapot egy sütőforma aljába helyezzük és eloszlatjuk rajta az almamasszát.

7.

A másik kinyújtott tésztalapot ráhelyezzük a masszára, a széleit lenyomkodjuk és megkenjük egy egész tojással.

8.

 

A süteményt az előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg az szép aranybarnára nem sül.

összetevők