Manner Mangó-kókusz parfé kókuszos ostyával
> 30 mins
Könnyű
Vanessa a Van Hagen Cakes-től ezzel a recepttel még egyszer az asztalunkra varázsolja a nyarat, mielőtt bekopogtat hozzánk az ősz. Ez a gyümölcsös mangó-kókusz parfé desszert a Manner kókuszos ostyánkkal kiváló alkalmat nyújt arra, hogy még egy kicsit meghosszabítsuk a nyarat. Sok sikert az elkészítéséhez!
Erre lesz szükséged:
1 csomag Manner kókuszos ostya
200 g Manner fehér csokoládés bevonó massza
250 ml tejszín
100 ml kókusztej
1 mangó
Elkészítés
-
A bevonómasszát feldaraboljuk és vízgőz fölött felolvasztjuk
-
A felolvadt csokoládéba belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt és a kókusztejet.
-
Az így kapott masszát töltsük üvegpoharakba és állítsuk őket hűtőszekrénybe.
-
A mangót daraboljuk fel és a kókuszos ostyával együtt egyenletesen osszuk el a parféhab tetején.
