Almás sütemény eredeti Manner nápolyi szeletekkel
Egy gyümölcsös őszi desszertre vágysz? Mit szólnál egy almás süteményhez, megbolondítva egy kis Manner nápolyival?
Az alma és a fahéj tökéletes kombináció a hidegebb évszakokban és egy omlós kevert tésztával egyenesen verhetetlen. Vanessával a Van Hagen Cakes-től jó sütést kívánunk!
-ért 12 adagok
Elkészítés
-
A lisztet, cukrot, vajat és a felvert tojást omlós tésztává gyúrjuk és hűtőszekrényben kb. egy órát hagyjuk pihenni.
-
Ezalatt meghámozzuk az almákat, kimagozzuk és apróra daraboljuk, majd a fél citrom levével, a fahéjjal és barnacukorral elkeverjük.
-
A nápolyit feldaraboljuk és az almás masszához keverjük.
-
A sütőt 165°C-ra előmelegítjük.
-
Az omlós tésztát két részre osztjuk és kinyújtjuk őket.
-
Az egyik tésztalapot egy sütőforma aljába helyezzük és eloszlatjuk rajta az almamasszát.
-
A másik kinyújtott tésztalapot ráhelyezzük a masszára, a széleit lenyomkodjuk és megkenjük egy egész tojással.
-
A süteményt az előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg az szép aranybarnára nem sül.
