Manner Zitronen-Holunderblüten Tiramisu
Gemeinsam mit Vanessa von Van Hagen Cakes haben wir ein frühlingshaftes Tiramisu für euch vorbereitet. Das Manner Zitronen-Holunderblüten Tiramisu mit unseren klassischen Löffelbiskuit Eierbiskotten – einfach, cremig-frisch und superlecker!
Überzeugt euch selbst und holt euch jetzt Löffel für Löffel den Frühling ins Haus.
Zutaten für 9 Portionen
Boden:
Für die Deko:
Zubereitung
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Zitronensaft, etwas Wasser und Holundersirup vermengen.
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Die Hälfte der Löffelbiskuits in den Sirup tunken und gleichmäßig in einer mittelgroßen Auflaufform oder flachen Schüssel verteilen.
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Für die Creme Obers steif schlagen du mit Mascarpone, Topfen, Zitronenabrieb, Vanillezucker und Staubzucker nach Geschmack vermischen.
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Die Hälfte der Creme gleichmäßig auf den Löffelbiskuit verteilen und mit der zweiten Hälfte der Löffelbiskuits die Creme bedecken.
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Anschließend mit einer sternförmigen Spritztülle die restliche Creme auf den Löffelbiskuit Eierbiskotten aufspritzen.
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Am besten einige Stunden oder über Nacht kühl stellen und ziehen lassen.
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Anschließend nach Belieben mit einigen Zitronenscheiben, Pistazien oder weißer Schokolade dekorieren.
