Manner Pumpkin Spice Blondies mit Snack Minis
Im Hause Manner bedeutet Kürbiszeit nicht „Kürbissuppe“ sondern jede Menge süße Rezepte, die sich perfekt mit unseren Manner Produkten kombinieren lassen. Heute haben wir uns für Pumpkin Spice Blondies mit Manner Snack Minis entschieden und sind ganz verliebt in das köstliche Gebäck. Wir haben uns hierfür mit Vanessa von Van Hagen Cakes und Thermomix® zusammengetan und uns für euch dieses herrliche Rezept ausgedacht. Probiert es aus, ihr werdet begeistert sein! Viel Spaß beim Nachbacken! :)
Zubereitung
1.
Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2.
Kuvertüre in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen und beiseitestellen.
3.
Kürbis in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
4.
Wasser zugeben 5 Min./80°C/Stufe 4.5 erwärmen.
5.
Kürbis 20 Sek./Stufe 10 pürieren und mit Spatel nach unten schieben.
6.
Butter, Zucker, Ei, Zimt, Kardamom, Ingwer, Muskat, Salz, Mehl und Backpulver zugeben und 1 Min./Stufe 4 vermischen.
7.
Teig auf dem vorbereiten Backblech mit dem Spatel verteilen und Milchschokominis und zerkleinerter weißer Kuvertüre verzieren.
8.
Blondie auf unterster Schiene 30 min (180°C) backen.