Manner Sobí lízátka s Neapolitaner oplatky
Pozdravte naše malé přátele. Společně s Vanessou z Van Hagen Cakes jsme pro vás připravili pár sladkých sobích lízátek. Uvnitř na vás čeká lahodná originální náplň z našich Neapolitaner oplatků. Ideální DIY dárek pro vaše blízké na Vánoce, co říkáte?
Příprava
1.
Oplatky Neapolitaner rozemel na jemno a promíchej s tekutou bílou čokoládou, marmeládou a vytvoř hladkou a kompaktní hmotu.
2.
Z hmoty vytvaruj malé kuličky a do nich vtlač celá dvě dýňová semínka, která poslouží jako uši našich sobů.
3.
Rozpusť 50g čokolády, do které pak postupně namáčej vždy jeden konec tyčinky na lízátka a ten poté vtlač do připravených kuliček.
4.
Nyní nech kuličky s tyčinkami asi půl hodiny vychladnout. Mezitím rozpusť zbytek čokolády na polevu, do které ponoř vychlazené kuličky a vše nech zaschnout a vytvrdnout.
5.
Vezmi si tyčinku na lízátka a čokoládou na pečicí papír namaluj malé čokoládové parohy a nech ztuhnout. Připravené parohy pak pomocí tyčinky a tekuté čokolády přilep na hlavičky sobů.
6.
Z bílého fondánu vytvoř kuličky pro oči a z hnědého pusinku, a pak vše přilep trochou tekuté čokoládou.