Zpět
Obrázek
Manner Zitronen Soufflé

Manner Citronové suflé s citronovými oplatky

Doba přípravy: cca
60 min
Stupeň obtížnosti:

Dnes to bude opět trochu ovocné. Spolu s Vanessou z Van Hagen Cakes jsme pro vás vyzkoušeli super svěží a nadýchaný recept – citronové suflé s Manner citronovými oplatky.🍋 Citronové plátky dodávají našim koláčkům obzvláště jemnou citrónovou chuť. 👍 Náš tip: Barevné keramické misky jsou výborné pro pečení i servírování. Přejeme vám mnoho úspěchů.

Průměrný: 3.4 (Počet hlasů: 5)

Příprava

1.

Na začátku si připrav 4 šálky, které vymasti máslem a vysyp cukrem.

2.

Odděl bílky od žloutků a vyšlehej s 2 lžícemi krystalového cukru do tuha. Potom ušlehej žloutky s 2 lžícemi krystalového cukru do husté pěny.

3.

Do žloutkové směsi přidej tvaroh, mouku a kukuřičnou mouku.

4.

Nyní do směsi opatrně vmíchej ušlehané bílky.

5.

Najemno nakrájej plátky citronu a vmíchej do připravené směsi.

6.

Poté směs nalij do šálků a vlož do pekáče s horkou vodou.

7.

Nádobu vlož do konvekční trouby a peč 20 minut při teplotě 165 °C, dokud nejsou koláčky zlatohnědé.

8.

Upečené koláče servíruj ještě teplé s čerstvými plátky citronu.

Suroviny