Manner Haselnuss-Schoko-Ecken

Oříškovo - čokoládové řezy Manner

Zpět

Oříškovo - čokoládové řezy Manner

Doba přípravy: cca
2 hodiny
Stupeň obtížnosti:

Hledáte nové recepty na vánoční pečení? Dopopručujeme vám oříškovo-čokoládové řezy Manner.

Vanessa z Van Hagen Cakes nově interpretuje známý recept, ve kterém pro oříškovou náplň použila oplatky Manner Original Neapolitaner ponořené spolu s korpusem z křehkého těsta do hořké polevy. Recept je rychlý a chutná skvěle! Protože s růžovou jste šťastnější a pečení jakbysmet.

Potřebuješ:

Korpus

250g mouky
80g práškového cukru
200g másla
100g lískových oříšků, nastrouhaných

 

Poleva

Celé oříšky
Poleva Manner Hořká

 

Náplň

150g másla
100g cukru
2 polévkové lžíce rumu
2 balení oplatek Manner Original Neapolitaner
150g nastrouhaných oříšků
3 polévkové lžíce meruňkové marmelády

Příprava

  1. Na korpus vypracuje křehké těsto z mouky, práškového cukru, másla a oříšků. Nechejte 30 minut odležet v chladu.
  2. Pro vytvoření oříškové vrstvy přiveďte máslo, cukru a rum k varu.
  3. V mixéru rozdrťte oříšky a oplatky Neapolitaner a přidejte do rozpuštěné směsi másla, rumu a cukru. Náplň nechejte ochladit.
  4. Vyválejte křehké těsto, položte na plech a potřete meruňkovou marmeládou. Na těsto rozetřete náplň.
  5. Pečte asi 30 minut při 150°C.
  6. Ve vlažném stavu rozřezejte na čtverečky.
  7. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, řezy v ní namáčejte a ozdobte celými ořechy.
Manner Haselnuss-Schoko-Ecken