Zpět
Obrázek
Manner dortíky s lesním ovocem, granátovým jablkem a citronovými oplatky

Manner tartaletky s lesním ovocem, granátovým jablkem a citronovými oplatky

Doba přípravy: cca
50 min
Stupeň obtížnosti:

Ovocné sladké a trochu kyselé – to je motto našich dortíků z lesního ovoce a granátového jablka s plátky citronu.

Skutečný chuťový zážitek, kterého se nedokážete jednou nabažit. Vanesse z Van Hagen Cakes se znovu podařilo na stole vykouzlit velmi speciální recept.

Vyzkoušíte? 😀

Příprava

1.

Rozpuštěné máslo rychle promíchejte s moukou, citronovými oplatky Manner, moučkovým cukrem a vejcem.

2.

Těsto nechte asi 30 minut odpočinout v chladu.

3.

Pro náplň smíchejte crème fraîche, vanilkový cukr, zbylá vejce a moučkový cukr.

4.

Těsto rozválejte na pomoučené pracovní desce do tloušťky 3 mm a vložte do formiček na tartaletky.

5.

Část těsta si odložte na drobenku.

6.

Lesní ovoce a zrnka granátového jablka rozložte na těsto a na ně přidejte připravenou náplň.

7.

Na závěr posypte drobenkou ze zbytku těsta.

8.

Troubu předehřejte na 180 °C.

9.

Tartaletky pečte v troubě (spodní police/rošt) po dobu asi 35 minut.

10.

Suroviny

Manner Beeren-Granatapfel Tartes_Backofen
Manner Beeren-Granatapfel Tartes_Genussmoment