Zwetschgentarte mit Knuspino Haselnuss Streusel

Švestkový koláč s drobenkou z Manner Knuspino

Zpět

Švestkový koláč s drobenkou z Manner Knuspino

Doba přípravy: cca
2 hodiny 30 min
Stupeň obtížnosti:

Opět je čas na nový, lahodný recept. Perfektní pro období švestek.

Potřebuješ:

Korpus

300 g mouky
200 g cukru
140 g namletých lískových oříšků
1 lžička prášku do pečiva
sůl
200 g másla

 

Povlak

750 g švestek
trochu skořice

Příprava

  1. Smíchejte mouku, cukr, namleté lískové oříšky, prášek do pečiva a 1 špetku soli. Přidejte máslo a vypracujte hladké těsto.
  2. Vymažte formu na koláč a vyložte ji rovnoměrně 2/3 těsta. 
  3. Zbytek těsta smíchejte s nasekanými Manner Knuspino a společně s formou na koláč nechte 1 hodinu odpočinout v chladu.
  4. Troubu předehřejte na 180 stupňů.
  5. Rozčtvrťte švestky a promíchejte je s trochou cukru a skořice, poté je nahusto naskládejte na těsto slupkou dolů.
  6. Zbytek těsta rozdrobte a posypejte ho na švestky. 
  7. Pečte dozlatova 50–60 minut.
Zwetschgentarte mit Knuspino Haselnuss Streusel