Zpět
Beeren_Herzkuchen_3000x2250_CZ

Manner Dort ve tvaru srdce s ovocem (snadno a rychle)

Doba přípravy: cca
2 hodiny
Stupeň obtížnosti:

Pro nejlepší maminku na světě, 365 dní v roce! Přejeme všem maminkám krásný a pohodový Den matek. ❤️ Užijte si tento den navíc i s lahodným domácím dortem. Právě pro tuto chvíli jsme pro vás připravili recept na jeho upečení. Věříme, že kombinace jemného dortu a našich oplatků Manner Original Neapolitaner potěší každou maminku. 💐🎁

Average: 5 (21 votes)

Příprava

1.

Konvekční troubu předehřej na 165 °C.

2.

Odděl vejce.

3.

Máslo vlož do mísy a společně s cukrem a žloutky ušlehej do nadýchané hmoty.

4.

Z bílků vyšlehej tuhý sníh.

5.

Smíchej mandle, mouku a prášek do pečiva a vmíchej do žloutkovo-máslové směsi, střídavě s ušlehanými bílky.

6.

Oplatky Manner Original Neapolitaner nakrájej na plátky a vmíchej do těsta.

7.

Formu na pečení, ve tvaru srdce, vylož pečicím papírem a rozetři v ní připravenou koláčovou směs.

8.

Dort peč cca. 30 minut (vyzkoušej jehlicí na pečení těsta!) a poté nech dobře vychladnout.

9.

Na krém opatrně smíchej tvaroh, mascarpone, moučkový cukr a šťávu z poloviny vymačkaného citronu.

10.

Krém dej do zdobicího sáčku a na vychlazený dort udělej tečky po celém jeho obvodu.

 

11.

Na dozdobení použij dobře omyté ovoce, které polož na krém.

Suroviny

Muttertagskuchen
Beeren Herzkuchen_Muttertag_Anschnitt