Zpět
Obrázek
Zitronentarte

Manner citronový koláč s mascarpone, borůvkami a citronovými oplatkami

Doba přípravy: cca
1 hodinu 30 min
Stupeň obtížnosti:

Na Manneru to začíná být zase ovocné a letní.🌞 Spolu s Vanessou z Van Hagen Cakes jsme pro vás vymysleli recept na lahodný citronový koláč🍋 s mascarpone a borůvkami a dnes vám ho chceme s velkou radostí představit. Jeho jméno je již samo o sobě velkým příslibem dokonalého letního dezertu. Vyzkoušejte tento lahodný recept a přesvědčte se sami! Při pečení vám přejeme hodně zábavy a těšíme se na komentáře, jak se vám povedl a hlavně chutnal!😉

Průměrný: 2.4 (Počet hlasů: 14)

Příprava

1.

 

Předehřej troubu na 165 ° C

2.

 

Formu na pečení (24 cm) vylož papírem na pečení.

3.

 

Rozdrť kousky citronových oplatků a rozemel s tekutým máslem v kuchyňském robotu, dokud nezískáš jemnou drobivou směs. Směs vlož do formy na pečení a lžící po celé ploše pevně přitlač. Na chvíli vlož do lednice ztuhnout.

4.

 

Smíchej mascarpone se smetanovým sýrem, cukrem, kukuřičným škrobem, vejci a citronovou kůrou.

5.

 

Polovinu borůvek vlož do směsi a nalij do formy a překryj zbývajícími borůvkami.

6.

 

Koláč peč asi 50 minut (otestuj jehlicí na pečení těsta).

7.

 

Pokud dortík při pečení tmavne, můžeš ho překrýt alobalem. Před podáváním nech koláč úplně vychladnout.

Suroviny

Zitronentarte 2