Jagodno-limonini blondiji z limoninimi napolitankami Manner
> 30 mins
Srednje
Specite malo drugačno jagodno limonino sladico – hvaležni nam boste!
Za 12 obrokov
125 g mehkega masla
50 g kristalnega sladkorja
3 jajci (velikost M)
200 g gladke moke
1 ž pecilnega praška
75 g limoninih napolitank Manner
100 g Manner Kuvertura z belo čokolado 200g
300 g kremnega sira
50 g sladkorja v prahu
1 žškroba
200 g jagod
limonina ali čokoladna glazura
Priprava
-
Pečico segrejemo na 165 °C.
-
Pekač obložimo s papirjem za peko.
-
Mehko maslo zmešamo s sladkorjem in dodamo jajca, enega za drugim.
-
Maslu in sladkorju dodamo moko in pecilni prašek.
-
Sesekljamo premaz iz bele čokolade in rezine limone ter vse vmešamo v testo.
-
Testo vlijemo v pekač in ga zgladimo.
-
Kremni sir zmešamo s sladkorjem, jajcem in škrobom.
-
Mešanico vlijemo na testo v pekaču in pomešamo z vilicami.
-
Oprane jagode narežemo na majhne koščke in jih razporedimo po testu.
-
Blondije pečemo približno 40 minut.
-
Ohlajene blondije po želji okrasimo s sladkornim ali čokoladnim prelivom.
