Zwetschgentarte mit Knuspino Haselnuss Streusel

Pita s slivami

Nazaj

Pita s slivami

Čas priprave: pribl.
2 uri 30 minut.
Težavnostna stopnja:

Spet je čas za nov, okusen recept. Kot nalašč za sezono sliv. Skupaj s Vanesso iz podjetja Van Hagen Cakes vam smemo predstaviti našo jesensko slivovo pito z drobljencem Knuspino lešnik. Veliko pekovskih uspehov!

 

 

 

 

 

 

Potrebujete:

Testo:

300 g moke
200 g sladkorja
140 g mletih lešnikov
1 žlička pecilnega praška
sol
200 g masla

 

Drobljenec:

1 zavitek Manner Knuspino lešnik
750 g sliv
malo cimeta

Priprava

  1. Zmešajte moko, sladkor, mlete lešnike, pecilni prašek in ščepec soli. Dodajte maslo in naredite gladko testo.
  2. Namastite model za pite in enakomerno porazdelite 2/3 testa v model.
  3. Preostalo testo zmešajte s sesekljanimi Knuspinoti, da dobite drobljenec in ga skupaj z modelom za pite postavite na hladno vsaj za 1 uro.
  4. Segrejte pečico na 180 stopinj.
  5. Narežite slive na četrtine in premešajte z malo sladkorja in cimeta ter jih položite na pito z olupkom navzdol.
  6. Potresite s preostankom testa, ki ste ga grobo razdrobili.
  7. Pecite 60 minut, da dobite zlato rjavo barvo.
Zwetschgentarte mit Knuspino Haselnuss Streusel