Nazaj
Slika
Eistorte

Jagodna sladoledna torta z napolitankami

Čas priprave: pribl.
50 minut.
Težavnostna stopnja:

Če je poleti vroče in sončno, nam ni do sladkih tort. Zato smo v sodelovanju z Vanesso iz Van Hagen Cakes ustvarili drugačno torto, s katero boste potešili svojo željo po sladkem: (vegansko) sladoledno jagodno torto. Enostavno neverjetno dobro!

Priprava

1.

  • Koščke napolitank drobno zmeljemo, dodamo stopljeno (vegansko) maslo in dobro premešamo.

  • Maso trdno pritisnemo ob dno modela in postavimo v zamrzovalnik za približno 15 minut.

  • V posodi za mešanje z ročnim mešalnikom dobro stepemo (zelenjavno) smetano.

  • Kokosovo kremo in jagode zmešamo da dobimo gladko kremo.

  • Prelijemo v veliko posodo in previdno umešamo stepeno smetano.

  • Zmes nalijemo v pripravljen torni model s piškotno podlogo in čez noč postavimo v zmrzovalnik.

  • Sladoledno torto postrežemo s svežimi jagodami in napolitankami.

Sestavine

Potrebujete:

300 g napolitank Manner (npr. polnozrnatih, originalnih, kokosovih, limoninih) 
80 g (veganskega) masla stopljenega 
180 ml (rastlinske) smetane 
1 žlica limoninega soka 
250 g jagod 
240 ml kokosove kreme 
90 g agavinega sirupa
1 žlička vaniljevega ekstrakta