Mannerjev limonin tiramisu z bezgom in jajčnimi piškoti
Skupaj z Vanessa iz Van Hagen Cakes smo za vas pripravili spomladanski tiramisu. Mannerjev limonin tiramisu z bezgom in našimi klasičnimi jajčnimi piškoti - preprost, kremasto-svež in izjemno okusen! Prepričajte se sami in po žlicah vnesite pomlad v svoj dom.
Priprava
1.
Zmešamo limonin sok, malo vode in bezgov sirup.
2.
Polovico piškotov potopimo v sirup in jih enakomerno razporedimo v srednje velik pekač ali plitvo skledo.
3.
Za kremo čvrsto stepemo smetano in jo zmešamo z mascarponejem, skuto, limonino lupino, vaniljevim sladkorjem. Dodamo sladkor v prahu po okusu.
4.
Polovico kreme enakomerno namažemo po piškotih in jo prekrijemo z drugo polovico piškotov.
5.
Nato s pomočjo vrečke za dekoriranje piškote okrasimo s preostankom kreme.
6.
Za nekaj ur ali čez noč postavimo v hladilnik in pustimo, da se napoji.
7.
Po želji okrasimo z nekaj rezinami limone, pistacijami ali belo čokolado.
