Manner Creme Brulée brez peke, z Manner karamelnimi torticami

Manner Creme Brulée brez peke

z Manner karamelnimi torticami

Nazaj

Manner Creme Brulée brez peke, z Manner karamelnimi torticami

Čas priprave: pribl.
30 minut.
Težavnostna stopnja:

 

Pozor vsi ljubitelji Créme Brulée!

Skupaj z Vanesso iz Van Hagen Cakes smo osvežili klasični Creme Brulée: Creme Brulée brez peke, z Manner karamelnimi torticami in svežim jagodičevjem.

Preprosto in čudovito.

Potrebujete:
  • 100 g tortic s karamelo
  • 350 g zamrznjenega jagodičevja
  • 50 g sladkorja

krema:

  • 1 vaniljev strok
  • 350 g kremnega sira
  • 200 ml smetane za stepanje
  • 80 g sladkorja
     
  • Segrejemo jagodičevje s sladkorjem in kuhamo na zmerni temperaturi pribl. 10 minut. Vzamemo s štedilnika in pustimo, da se ohladi.
  • Karamelne tortice grobo nasekljamo.
  • Kremasto umešamo sredico stroka vanilje, kremni sir, stepeno smetano in sladkor.
  • Nasekljane tortice s karamelo razporedimo na dno kozarcev. Nanje položimo jagodičevje in prekrijemo s kremo.
  • ​​​​​​​Kremo posujemo s sladkorjem in karameliziramo z gorilnikom.
Manner No Bake Crème brûlée_Zubereitung