Mannerjevi kruhki z datlji in pomarančami, s pomarančnimi srčki
Sočne pomaranče, sladki datlji, puhasto testo in nežni koščki Manner pomarančnih srčkov – vse to so naši Mannerjevi kruhki z datlji, pomarančami in pomarančnimi srčki. Kako je dobro. :) Popolno pecivo za zajtrk z posebnim roza trenutkom užitka, ki ga je v sodelovanju z nami ustvarila Vanessa iz Van Hagen Cakes! Uživajte v pripravi!
Priprava
1.
Pečico segrejemo na 180 ° C. Pekač obložimo s papirjem za peko in odstavimo.
2.
V posodi zmešamo moko s pecilnim praškom, sladkorjem, vaniljevim sladkorjem, soljo, limonino in pomarančno lupino. Vmešamo hladno maslo po majhnih koščkih.
3.
V majhni posodi zmešamo mleko s kislo smetano. Preostali mešanici dodamo mešanico kisle smetane in mleka ter mešamo, dokler se vse ne poveže.
4.
Primešamo datlje in koščke pomarančne kreme.
5.
(Nekoliko lepljivo) testo položimo na pomokano površino, v testo zgnetemo sesekljane datlje in koščke pomarančne kreme in oblikujemo okrogel kolut debel približno 2,5 cm. Narežemo na 8 trikotnikov, kot pico, in položimo na pripravljen pekač.
6.
Če imamo raje manjše kruhke, testo razdelimo na 2 dela in naredimo po 8 majhnih kepic (skupaj 16 kruhkov).
7.
Pečemo v pečici 18-20 minut – kruhki naj bodo zlato rjave barve. Pustimo, da se popolnoma ohladi na rešetki.
8.
V skladu z navodili segrejemo glazuro Manner in z njo glaziramo kruhke ter jih pustimo, da se osušijo.
Sestavine
