Naziv “torta” proizvod je dobio zbog okruglog oblika, tri sloja klasičnih prhkih Manner vafla i nadjeva u obliku nečuveno dobre kreme od lješnjaka s kakaom.
Manner tortice su još od 1996. jedan od omiljenih proizvoda kuće Manner: tri sloja okruglih hrskavih vafla posebno bogati punjenih kremom od kakaa i lješnjaka praktične veličine i oblika – otuda i ime „tortica“. Hrskavi okrugli vafli, visok udio lješnjaka u kremi te poseban okus kakaa, koji se postiže prženjem zrna kakaa u vlastitom pogonu, Mannerove tortice čine posebnim užitkom.
Budući da su Manner tortice okrugle, kod postupka rezanja iz velikog četvrtastog komada vafla nastaju ostaci. Ti ostaci ne idu Mannerovim zaposlenicima na stol kao desert uz kavu, nego ih se, prema staroj slastičarskoj tradiciji, obrađuje u kremama.
Tortice su izrađene prema Mannerovim načelima jamstva kvalitete s kakaom iz održivog uzgoja.
