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Knuspino Vanille Eis

Manner Knuspino Vanille Eis mit Himbeeren

Gemeinsam mit Vanessa von VanHagenCakes dürfen wir euch heute ein schnelles und einfaches Eisrezept mit den Manner Knuspino Vanille präsentieren. Ihr benötigt nur 3 Zutaten für eine fruchtig, süße Erfirschung - perfekt für warme Sommertemperaturen. Denn: rosa macht glücklich. Und Eis sowieso!

Hier geht es zum Video: Jetzt nachmachen!
 

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Eiscreme
500g Himbeeren tiefgekühlt
300g Naturjoghurt
Zubereitung
  1. Zuerst die Knuspino Vanille Schnitten fein hacken. 

  2. Anschließend die tiefgekühlten Himbeeren und das Naturjoghurt in den Kenwood Mixer geben und rühren, bis eine gute Konsistenz entsteht.

  3. Zum Schluss noch ¾ der Manner Knuspino Schnitten unter die Himbeercreme heben und danach in eine tiefkühlgeeignete Form füllen.

  4. Mit frischen Beeren und den restlichen Schnitten bestreuen und für 2-4 Stunden ins Gefrierfach stellen.  

  5. Aus dem Gefrierfach nehmen und etwas antauen lassen damit das Eis cremiger wird. Danach in Manner Waffeltüten portionieren und genießen. 

Tipp

Wenn ihr es gerne süßer habt, könnt ihr noch 2 EL Honig unter die Masse geben.