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Glasur

Schokoladeglasur für Sachertorte – köstlich einfach!

Wenn die Glasur zum Genuss für Auge und Gaumen werden soll

Manner setzt für die Sacherglasur echte Schokolade ein, die zusammen mit Kakaomasse, feinem Staubzucker, Butterreinfett und Wasser eine feine und hochwertige Schokoglasur ergibt. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung wird die Glasur nie ganz fest, entspricht aber gänzlich dem Geschmack und der Feinheit der originalen Sacherglasur.

Wussten Sie schon?

So erreichen sie ein perfektes Glasurergebnis: Den Becher ca. 10 min in heißem Wasser erwärmen, Deckel abnehmen, Masse gut umrühren und bei Bedarf zur leichteren Verarbeitung 1–2 Teelöffel warmes Wasser einrühren. Schon ist die Manner-Schokoglasur gebrauchsfertig zum Überziehen von Torten, Gebäck und vielem mehr. Noch schneller (ca. 25-30 Sekunden) geht das Erwärmen in der Mikrowelle bei 600 W (bitte Aluminiumdeckel abziehen!).

Die Schokoladeglasur wird gemäß den Prinzipien der Manner-Qualitätsgarantie hergestellt.