Manner No Bake Crème brûlée
mit Schoko-Caramel Törtchen
Manner No Bake Crème brûlée mit Schoko-Caramel Törtchen
Arbeitszeit: ca.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad:
Alle Créme Brulée Fans aufgepasst!
Gemeinsam mit Vanessa von Van Hagen Cakes haben wir die klassische Crème brûlée neu interpretiert: No Bake Crème brûlée mit Manner Schoko-Caramel Törtchen und frischen Beeren.
Einfach und herrlich.
Das brauchst du:
- 100g Manner Schoko-Caramel Törtchen
- 350 g Beeren
- 50 g Kristallzucker
Für die Creme:
- Mark aus 1 Vanilleschote
- 350 g Frischkäse
- 200 ml Schlagobers
- 80 g Kristallzucker
- Beeren mit Zucker erhitzen und ca. 10 Minuten erhitzen. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Caramel Törtchen grob hacken.
- Für die Creme Vanillemark, Frischkäse, Obers und Zucker cremig mixen.
- Gehackte Schoko-Caramel Törtchen als Boden in Gläser verteilen. Beeren darauf füllen und die Creme darauf verstreichen.
- Creme mit Zucker bestreuen und mit einem Bunsenbrenner abflämmen.
