Die Firma Josef Manner & Comp AG ist ein heute schon selten gewordenes Beispiel eines erfolgreichen österreichischen Großunternehmens, welches sich seit der Gründung zum Großteil noch immer in Familienbesitz befindet. Auch das Management wird fast ausschließlich von Familienmitgliedern gestellt. An den drei Standorten, dem Stammwerk Wien im 17. Bezirk, dem Zweigwerk Perg in Oberösterreich und dem Zweigwerk Wolkersdorf in Niederösterreich, sind etwa 770 Mitarbeiter beschäftigt. Die Exporte, vor allem von Manners „Neapolitaner Schnitten“, gehen in über 50 europäische und außereuropäische Länder.